ﾏﾝｶﾞﾝ
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ﾏﾝｶﾞﾝとは､色々な酵素の元の成分になっていたり､色々な酵素を活性化させる働きがある栄養分です｡
大人の人の体の中には大体12ﾐﾘｸﾞﾗﾑほどのﾏﾝｶﾞﾝがあると言われています｡
具体的にはどのような働きをする栄養分なのでしょうか？
骨を作るために関わったり､糖質や脂質の新陳代謝に働きかける酵素､そして､抗酸化作用に働きかける酵素など色々な種類の酵素の元の成分として働いているのです｡
ですから､人間が成長したり生殖する際には､とても重要な働きをしてくれているのです｡
ﾏﾝｶﾞﾝは､ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄなどでも摂取する事が可能ですが､食品からも十分摂取が可能です｡
では､どのような食品にﾏﾝｶﾞﾝは含まれているのでしょうか？
例えば､植物性の食品に多く含まれていて､全粒穀物の中にも含まれていますし､ﾅｯﾂ類にも含まれています｡
また､豆類やお茶の葉っぱにも含まれています｡
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